En el marco de la 31ª Fiesta Nacional de la Avicultura, que se llevará a cabo del 8 al 10 de noviembre en Crespo, se anunció un Concurso Gastronómico de ‘Pollo al Disco’. Este año, las instituciones locales podrán participar en un certamen especial donde además de competir por el mejor plato, impulsarán proyectos que beneficien a la comunidad.
La iniciativa se presentó en conjunto con la Municipalidad de Crespo y la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura.
“La situación actual nos desafía a encontrar formas de seguir creciendo juntos. Por eso, incorporamos este nuevo atractivo, que combina nuestra pasión por la cocina con el compromiso social”, explicaron desde la organización.
A través del certamen de ‘Pollo al Disco Solidario’, las instituciones tendrán la posibilidad de ganar fondos para proyectos que beneficien a su comunidad. La competencia gastronómica servirá como un punto de encuentro donde la solidaridad se mezcla con la cocina, y donde cada plato preparado no solo será juzgado por su sabor, sino por el impacto que el proyecto asociado puede tener en Crespo.
Impulso
Tanto el Concurso Gastronómico de ‘Pollo al Disco’ como el nuevo certamen solidario buscan promover la gastronomía basada en productos regionales, reforzando el papel de la avicultura en la identidad de la ciudad. Además, se hace un fuerte énfasis en la solidaridad y en el trabajo en equipo, valores que, según los organizadores, definen a los crespenses y a su compromiso con el bien común.
El lanzamiento de los concursos, junto con la presentación de las bases y reglamentos, tendrá lugar este martes 24 de septiembre a las 20 en el Auditorio Municipal ‘Eva Perón’ (San Martín 1327). (Paralelo 32)
Cartelera artística
Viernes 8: La jornada inaugural contará con la Banda Militar del Comando de la 2ª Brigada Blindada ‘General Justo José de Urquiza’ a las 21:00. También se presentarán Media Pinta, Banda Rey e Inefables. El cierre estará a cargo de Uriel Lozano.
Sábado 9: Los Tekis serán el plato fuerte de la noche. Previamente, actuarán Nativos (tributo a Gustavo Ceratti), Lustige Musicanten, Las Hermanas Vince y Maravillas Alemanas, comenzando a las 20:30.
Domingo 10: El cierre de la fiesta estará a cargo de La Delio Valdez, con una apertura a las 20:15 por el Coro Municipal del Centenario y la Orquesta Sinfónica Municipal. También se presentarán Cantares de Mi Entre Ríos, Positivo Folk y Marcos Pereyra. Además, habrá un escenario alternativo en el patio gastronómico con artistas y DJs.